Các bạn đã từng ăn món mì Ý “Napolitan” chưa? Đây là món mì Ý được xào với xúc xích hoặc thịt xông khói, hành tây, ớt chuông… cùng với sốt cà chua (ketchup). Khi ăn, bạn có thể rắc thêm phô mai bột hoặc Tabasco tùy sở thích.

Ngày 29 tháng 4 được gọi là “Ngày Napolitan”. Ngày này được công ty Kagome – nhà sản xuất sốt cà chua-thứ không thể thiếu trong món Napolitan chỉ định và chọn ra. Vì Napolitan là một món ăn phương Tây nhưng nguồn gốc sáng tạo tại Nhật Bản từ thời kỳ Showa, nên ngày kỉ niệm này được chọn trùng với Ngày Showa, một ngày lễ quốc gia.

Người ta cho rằng món Napolitan bắt nguồn từ món mì Ý sốt cà chua do một đầu bếp người Pháp sáng tạo ra khi làm bếp trưởng tại khách sạn New Grand ở khu Yamashita, Yokohama vào đầu thời Showa. Sau đó, quán ăn phương Tây “Center Grill” ở khu phố sầm uất Noge, Yokohama, đã phát triển món ăn này thành một món ăn bình dân, giúp nó trở nên phổ biến. Dần dần, Napolitan lan rộng ra khắp cả nước, đặc biệt là ở các quán ăn nhẹ và quán cà phê.

Các bạn đã bao giờ thử món Napolitan có nguồn gốc từ Yokohama chưa? Nếu chưa, hãy thử một lần nhé!

・ Ngày 7 tháng 4 (Thứ Hai): Khai giảng học kỳ mới
・ Ngày 28 tháng 4 (Thứ Hai): Du học sinh được nghỉ
Các ngày nghỉ khác trong kỳ nghỉ Tuần lễ Vàng sẽ theo lịch của năm .