Ngày 6 tháng 6 là “Ngày của quả mơ” (Ume no Hi). Ngày này được thành lập bởi Hiệp hội mơ Kishu tỉnh Wakayama. Tháng 6 cũng là mùa thu hoạch quả mơ.
Vào thời kỳ Muromachi, khi khắp Nhật Bản bị hạn hán kéo dài, không có mưa, người dân không thể canh tác hoa màu hay trồng cấy lúa nên đã dâng mơ lên để cầu nguyện. Sau đó, ngay lập tức mưa lớn kèm theo sấm sét đã đổ xuống, mang lại vụ mùa bội thu. Người ta đã gọi trận mưa quý giá ấy là “tsuyu” (mùa mưa) và bày tỏ lòng biết ơn đối với trái mơ. Chữ “tsuyu” (mùa mưa) có thể đọc là “tsuyu” hoặc “baiu”.

Chữ Hán của cụm từ “điều kiện rất tốt” là “いい塩梅（あんばい）“. Từ này bắt nguồn từ việc khi muối mơ, nước mơ (umezu) tiết ra được dùng làm gia vị và thể hiện sự điều chỉnh gia giảm vị muối một cách hoàn hảo. Từ đó, cụm từ này được dùng để thể hiện ý nghĩa những điều kiện tốt hoặc tình trạng tốt.
Mọi người đã bao giờ ăn umeboshi (mơ muối chua) truyền thống- loại có vị rất chua chưa?

・Ngày 4 tháng 6: Kỳ thi định kỳ của trường Asuka
・Ngày 5 và 6 tháng 6: Nghỉ sau kỳ thi định kỳ
(Lớp Sơ cấp 2E thi ngày 18/6, lớp Sơ cấp 2F thi ngày 30/6)
→ Các lớp Sơ cấp 2E và 2F vẫn học bình thường vào các ngày 4, 5 và 6 tháng 6.

・Ngày 15 tháng 6: Kỳ thi Du học Nhật Bản (EJU)

Kỳ thi sẽ diễn ra liên tiếp, nhưng trường Nhật ngữ Asuka luôn đồng hành và cổ vũ từng học viên!

THÔNG BÁO CHÍNH THỨC: KHAI GIẢNG KHÓA HỌC NGẮN HẠN SƠ CẤP 1 VÀO THÁNG 7 NĂM 2025!

Ngày 29 tháng 5 là “Ngày Konnyaku (bột khoai nưa)”.
Ngày này được nghĩ ra vào năm 1989 (năm đầu của thời Heisei) dựa trên hai lý do: thời điểm trồng củ giống konnyaku thường diễn ra vào tháng 5, và cách chơi chữ theo tiếng Nhật “Ko (5) – Ni (2) – Yaku (9)”.

Ở Nhật Bản, konnyaku là một nguyên liệu phổ biến trong các món ăn hàng ngày như món hầm hay oden. Trong tiếng Anh, nó được gọi là “Konjac”, còn ở Trung Quốc thì gọi là “魔芋” (madụ).

Konnyaku có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm táo bón, hỗ trợ giảm cân và phòng ngừa các bệnh liên quan đến lối sống. Ngoài ra, nó còn chứa canxi và kali, góp phần duy trì sức khỏe tổng thể.
Tác dụng tốt của konnyaku đối với sức khỏe đang ngày càng được quan tâm ở nước ngoài, đặc biệt là tại thị trường Mỹ, nơi mà độ ưa chuộng và nhu cầu đang tăng nhanh chóng.

Tuy nhiên, như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, ăn quá nhiều cùng một loại thực phẩm cũng không tốt cho sức khỏe, vì vậy hãy lưu ý khi sử dụng.

Các bạn đã từng ăn konnyaku chưa?

・Tuần lễ vàng sẽ diễn ra theo đúng lịch nghỉ được quy định. Tuy ngày 28 tháng 4 là ngày trong tuần, nhưng các du học sinh sẽ được nghỉ học, nên hãy chú ý nhé.

Các bạn đã từng ăn món mì Ý “Napolitan” chưa? Đây là món mì Ý được xào với xúc xích hoặc thịt xông khói, hành tây, ớt chuông… cùng với sốt cà chua (ketchup). Khi ăn, bạn có thể rắc thêm phô mai bột hoặc Tabasco tùy sở thích.

Ngày 29 tháng 4 được gọi là “Ngày Napolitan”. Ngày này được công ty Kagome – nhà sản xuất sốt cà chua-thứ không thể thiếu trong món Napolitan chỉ định và chọn ra. Vì Napolitan là một món ăn phương Tây nhưng nguồn gốc sáng tạo tại Nhật Bản từ thời kỳ Showa, nên ngày kỉ niệm này được chọn trùng với Ngày Showa, một ngày lễ quốc gia.

Người ta cho rằng món Napolitan bắt nguồn từ món mì Ý sốt cà chua do một đầu bếp người Pháp sáng tạo ra khi làm bếp trưởng tại khách sạn New Grand ở khu Yamashita, Yokohama vào đầu thời Showa. Sau đó, quán ăn phương Tây “Center Grill” ở khu phố sầm uất Noge, Yokohama, đã phát triển món ăn này thành một món ăn bình dân, giúp nó trở nên phổ biến. Dần dần, Napolitan lan rộng ra khắp cả nước, đặc biệt là ở các quán ăn nhẹ và quán cà phê.

Các bạn đã bao giờ thử món Napolitan có nguồn gốc từ Yokohama chưa? Nếu chưa, hãy thử một lần nhé!

・ Ngày 7 tháng 4 (Thứ Hai): Khai giảng học kỳ mới
・ Ngày 28 tháng 4 (Thứ Hai): Du học sinh được nghỉ
Các ngày nghỉ khác trong kỳ nghỉ Tuần lễ Vàng sẽ theo lịch của năm .