Loài hoa tiêu biểu của tháng 9 đó là Cây mộc vàng (Kinmokusei). Cây mộc vàng có mùi hương thơm ngát đặc trưng dù từ rất xa đã có thể nhận ra. Hễ ngửi thấy mùi hương đó chúng ta sẽ cảm nhận được mùa thu đang đến. Cây mộc vàng nở ra những bông hoa màu cam thơm nồng, mọc dày đặc trên cành. Thời kỳ hoa nở thường kéo dài khoảng 1 tuần nhưng những năm gần đây cũng có khi hoa nở đến 2 lần. Hiện tại vẫn chưa rõ nguyên nhân do biến đổi khí hậu nên hoa nở 2 lần hay thời kỳ hoa nở rộ từ 2 đến 3 lần.

Nhân đây, vào ngày 9 và 10 tháng 9 sẽ tổ chức [Lễ hội văn hóa Việt Nam ở Kanagawa năm 2023] tại địa điểm chính là con đường Nihon Odori. Có vẻ như sẽ có nhiều gian hàng ẩm thực được mở ra để bạn có thể thưởng thức những hương vị đậm chất Việt Nam. Các bạn đã sẵn sàng chưa?

+ Ngày 6 tháng 9                       Kỳ thi định kỳ Asuka Gakuin

+ Ngày 7, ngày 8 tháng 9                 Nghỉ sau kỳ thi

+ Từ ngày 28 tháng 9 đến ngày 3 tháng 10   Kỳ nghỉ thu của Du học sinh

Tháng này Asuka Gakuin có kỳ thi định kỳ. Nhà trường sẽ dốc sức ủng hộ các bạn trong kỳ thi tới.

Ngày 25 tháng 8 là ngày người sáng lập ra Nissin Foods cho ra mắt sản phẩm mỳ ăn liền đầu tiên trên thế giới có tên gọi “Chicken Ramen”. Để kỷ niệm sự ra đời của sản phẩm này, Nissin Foods đã quyết định chọn ngày 25 tháng 8 là “Ngày kỷ niệm Mỳ ăn liền”. Hiện nay mỳ ăn liền có mặt ở khắp các quốc gia trên thế giới, hàng năm có khoảng 85 tỷ gói mỳ ăn liền được sản xuất.

Nhắc tới mỳ Ramen của vùng Yokohama, mọi người sẽ nghĩ ngay đến “Yokohama Iekei Ramen”. Ông tổ của “Yoshimuraya” đã sáng tạo ra món Ramen với sợi mỳ thẳng cực dày cùng với nước dùng chế biến từ nước tương và xương lợn, xương gà. Sau đó gia đình Yoshimura đã [Chia sẻ thiện chí] món Ramen này tới các cửa hàng khác, rồi từ đó món Ramen được quảng bá rộng rãi hơn. Bởi vì có rất nhiều cửa hàng mỳ đã chọn cách đặt tên theo Số cửa hàng (hoặc tên cửa hàng) + hậu tố “~Ya” nên đã hình thành cách gọi là Iekei (dòng họ).

Ở một trong những ga tàu Shinkansen-ga Shin Yokohama có “Bảo tàng Shin-Yokohama Ramen”.

Mọi người có thích Ramen của Nhật Bản không?

[Chia sẻ thiện chí] có nghĩa là những Nhân viên chính thức của công ty được tiếp nhận cửa hàng, được sử dụng tên của hãng, có thể sử dụng hương vị và bí quyết nguyên bản của hãng.

-Ngày 11 đến ngày 16 tháng 8   Văn phòng Asuka Gakuin nghỉ lễ Obon

-Ngày 21 tháng 8              Bắt đầu kỳ học mới

Asuka Gakuin rất mong chờ các bạn học sinh bắt đầu quay lại học vào ngày 21 tháng 8!

Ngày 10 tháng 7 là ngày Natto. Đây là một cách chơi chữ ghép giữa Nat (7) và To (10). [ Natto ] (Nạp đậu) được viết bằng cách ghép 2 từ đơn mang hàm nghĩa là cho đậu vào, [ Tofu ] (Đậu hủ) được ghép bởi 2 từ đơn mang nghĩa đậu có mùi. Trên thực tế Natto lại được làm bằng cách lên men đậu nành và Tofu là loại được đóng thành khuôn. Dường nhưng ý nghĩa trên mặt chữ Hán của Natto, Tofu và trong thực tế cách chế biến 2 loại trên có hàm ý trái ngược nhau. Chữ Natto (Nạp đậu) được ra đời vì nó được làm ra từ trong bếp ăn của 1 ngôi chùa. Tofu (Đậu hủ) không mang theo nghĩa chữ hán Hủ (có mùi) của Trung Quốc mà mang theo hàm nghĩa [ bông xốp ] [ mềm mại ]. Vì nó rất mềm nên được gọi là [ Tofu ]

Có ba loại Natto: bột lớn, bột nhỏ và loại đậu nành sau khi bỏ vỏ đem nghiền trong cối được để lên men gọi là “hikiwari natto”. Đây là loại giàu protein và rất tốt cho sức khỏe, nhưng không được nhiều người ưa thích vì nặng mùi và độ dính của nó. Bạn có thể ăn natto không?

• Ngày 2 tháng 7 (Chủ nhật) Kỳ thi Năng lực tiếng Nhật
• Kỳ nghỉ hè Từ ngày 22 tháng 7 (Thứ bảy) đến ngày 20 tháng 8 (Chủ nhật)

(Học sinh kỳ tháng 7 sẽ học đến hết ngày 31 tháng 7)

Ngày 7 tháng 7 là Thất Tịch. Ở đại sảnh của Asuka Gakuin đặt cây tre có treo giấy ghi ước nguyện của học sinh.

Nghĩ đến tháng 6, từ ngữ đầu tiên mà chúng ta nhớ đến là “mùa mưa”. Đó là thời kỳ mưa nhiều. Mùa mưa(chữ hán) có thể đọc là “tsuyu” hay “baiu”. Có lẽ trong tiếng nhật mùa mưa được gọi là tsuyu (được ghép bởi hai chữ hán Mơ và Mưa) bởi vì thời gian này trùng với thời kỳ mơ chín và đúng lúc mưa đến. Trong thời kỳ này, chúng ta thường kiểm tra tỷ lệ mưa trong dự báo thời tiết. Bạn có nhận ra rằng tỷ lệ mưa 0% được đọc là “rei percento” chứ không phải “zero percento”? “Zero” có nghĩa là “không có gì”, nhưng từ “rei” chứa ý nghĩa “rất nhỏ”, vì vậy tỷ lệ mưa 0% (được tính bằng làm tròn đến hàng chục, từ 0 đến dưới 5%) không có nghĩa là hoàn toàn không mưa, vì vậy nó được đọc là “rei”.

Ngày 7 tháng 6 (Thứ Tư):                 Kỳ thi định kỳ của Asuka Gakuin.

Ngày 8 và 9 tháng 6 (Thứ Năm, Thứ Sáu):    Nghỉ sau thi du học sinh.

Ngày 18 tháng 6 (Chủ Nhật):               Kỳ thi du học Nhật Bản.

Các kỳ thi tiếp tục diễn ra. Asuka Gakuin luôn cổ vũ cho các bạn.

Ngày 20 tháng 5 là [ Ngày của chữ Romaji ]. Chữ Romaji là chữ viết đứng thứ 3 đứng sau Kanji, Kana ( Hiragana, Katakana ) trong hệ thống ngôn ngữ Nhật. Vào thời Minh Trị, chữ Romaji là loại chữ phổ thông được viết bằng hệ thống phiên âm La tinh Hepburn dựa trên cách phát âm của tiếng Anh. Ví dụ「さしすせそ」sẽ viết là 「sa shi su se so」, 「たちつてと」là 「ta chi tsu te to」theo phong cách Hepburn nhưng「shi」「chi」「tsu」nắm ngoài quy tắc và người Nhật cũng rất khó xử lý những âm này. Bởi vậy nên ông TANAKADATE đã nghĩ ra bảng chữ cái La tinh phù hợp với năm mươi âm tiết của tiếng Nhật và nó đã được cải tiến trở thành bảng chữ cái Kunreishiki Romaji được pháp luật công nhận. 「sa si su se so」「ta ti tu te to」đã được đơn giản hóa theo phương pháp trên. Bộ giáo dục ( hiện nay là bộ Giáo dục, Thể thao, Văn hóa, Khoa học và Công nghệ) cho rằng hệ thống Kunreishiki Romaji phù hợp cho việc giảng dạy ở cấp bậc Tiểu học. Mặt khác, Bộ ngoại giao cho rằng hình thức HeBon sẽ phù hợp trong việc sử dụng trong các mục điền trong đơn xin hộ chiếu và những cái khác theo đúng nguyên tắc.

• Tuần lễ vàng Từ ngày 29 tháng 4 đến ngày 7 tháng năm Trường học nghỉ

Gửi đến các bạn học sinh, tất cả hãy cố gắng hơn nữa trong học tập, đừng quên mục đích ban đầu của mình!

Hàng năm, từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4 bạn sẽ bị hấp dẫn bởi vẻ đẹp của những bông hoa anh đào nở rộ trong một khoảng thời gian ngắn. Hoa anh đào nở trước khi những chiếc lá xuất hiện nên bạn có thể nhìn thấy toàn bộ vẻ đẹp của những bông hoa mà không bị che khuất sau những chiếc lá. Tuổi thọ của hoa anh đào khá ngắn vậy nên khoảng 20% những bông hoa sẽ nở sau 2 đến 3 ngày ra nụ và sẽ nở rộ trong vòng từ 6 đến 10 ngày, hơn một nửa số hoa sẽ rụng sau 12 ngày. Hoa hướng dương là loài hoa nở hướng về phía mặt trời nhưng hoa anh đào lại nở hướng xuống phía dưới nên có thể cảm nhận được hết vẻ đẹp của bông hoa khi ngước lên ngắm nhìn chúng. Khung cảnh những cánh hoa anh đào nở rộ tung bay trong gió trông giống như một trận bão tuyết thật là tuyệt vời.

• Ngày 10 tháng 4 Kỳ học mới của Du học sinh

Asuka Gakuin sẽ hỗ trợ hết mình cho những du học sinh đang cố gắng ở Nhật Bản.

Tháng 3 là tháng cuối cùng của năm học. Đối với học sinh, đây cũng là tháng của Lễ tốt nghiệp, dấu mốc đánh dấu sự kết thúc chặng đường của học sinh. Học sinh sẽ rời khỏi môi trường thân thuộc gắn bó bao lâu từ trước đến giờ để bước sang một thế giới mới. “Nghiệp” có ý nghĩa là “học vấn/học hành, kĩ nghệ/ kĩ năng”. “Tốt” ở đây có ý nghĩa chỉ sự kết thúc, sự hoàn thành. Khi ghép hai từ lại với nhau, “Tốt nghiệp” có ý nghĩa là hoàn thành việc học hành. Trong Lễ tốt nghiệp ở Nhật Bản, học sinh thường sẽ xin chiếc cúc áo số 2 trên áo đồng phục của người mà mình thích. Chiếc cúc áo số 2 mang ý nghĩa là “Người quan trọng nhất”. Thực ra ý nghĩa của “Người quan trọng nhất” ám chỉ Người mà mình thích. Vì đây là dịp Lễ tốt nghiệp nên không chỉ là dịp để những người đơn phương tỏ tình từ 1 phía mà cũng là dịp để các bạn nam trao cúc cho người bạn gái mình đang hẹn hò. Vị trí của chiếc cúc áo thứ 2 nằm ở gần khu vực trái tim nhất nên hành động trao tặng chiếc cúc áo gửi gắm ý nghĩa là trao tặng cả tấm lòng mình cho đối phương. Thời đại bây giờ, mọi thứ đơn giản hơn khi mọi người hỏi và trao đổi tài khoản ID Line với nhau để tiện liên lạc.

Ngày 10 tháng 3                      Lễ tốt nghiệp

Từ ngày 23 tháng 3 đến ngày 9 tháng 4    Kỳ nghỉ xuân

Các học sinh tốt nghiệp hãy vững bước trên chặng đường mới của đường đời nhé.

Nhắc đến hoa của tháng hai phải nói đến hoa mơ. Thời điểm đẹp nhất để ngắm hoa mơ là từ giữa tháng 2 đến đầu tháng 3. Yokohama có nhiều địa điểm ngắm hoa mơ như Công viên Okurayama, Sankeien, Kodomo no Kuni và Công viên Hodogaya v.v… Hoa mơ của Lâu đài Odawara ở Odawara và rừng mơ Soga cũng rất đẹp. Năm nay, dự kiến Lễ hội hoa mơ sẽ được tổ chức tại công viên Okurayama và rừng mơ Soga. Tuy nhiên cũng có khả năng lễ hội sẽ bị hủy không tổ chức nên tốt hơn hết mọi người hãy kiểm tra thông tin trước khi đi.

Umeboshi được yêu thích như một món ăn kèm với cơm, nhưng có vẻ lượng tiêu thụ của mặt hàng này đã giảm mạnh. Là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe giúp giảm mệt mỏi, thúc đẩy lưu thông máu, tăng cảm giác thèm ăn và điều hòa đường ruột Umeboshi có một lượng lớn người yêu thích là người lớn tuổi. Tuy nhiên, có lẽ vì thế hệ trẻ họ không thích vị chua và họ ăn nhiều bánh mì hơn vào bữa sáng nên sức hút của umeboshi ngày càng giảm. Với những ai không thích ăn chua thì thử ăn mơ Nanko chua ngọt ngâm mật ong xem thế nào nhé?

・Ngày 15 tháng 2 (Thứ Tư)                    Kỳ thi định kỳ của du học sinh học viên Asuka

・Ngày 16 tháng 2 (thứ Năm) và ngày 17 (thứ Sáu)  Nghỉ sau thi

Đây là kỳ thi cuối cùng của năm. Hãy cố gắng làm tốt nhé!

Vào dịp Tết dương lịch người Nhật sẽ trang trí đồ vật để dâng lên các vị thần gọi là [Kagamimochi]. Kagamimochi có hình dáng 2 chiếc bánh dày với kích cỡ to nhỏ xếp chồng lên nhau để dâng lên các vị thần với mong ước được các vị thần bảo vệ trong một năm sắp tới. Kagamimochi thường được trang trí từ giữa tháng 12 trở đi và tương truyền rằng từ ngày 28 bắt đầu trang trí thêm Suehirogari (quạt xếp Nhật Bản) sẽ mang đến điềm lành. Suehirogari có hình dáng từ phía trên (hiện tại) mở rộng xuống phía dưới (tương lai) và mang ý nghĩa là sẽ phát triển mãi mãi. Chữ hán (八) có hình dáng từ phần trên xuống dưới được mở rộng ra nên cũng được coi là biểu tượng của Suehirogari. Theo quan niệm của người Nhật, ngày 29 có số 9 là biểu tượng của sự khổ đau, ngày 31 được gọi là [Ichiyakazari] tức là trang trí qua đêm và không mang lại điềm lành nên hãy tránh trang trí vào 2 ngày này.

Trong năm mới, các vị thần sẽ ở lại đến ngày 7 tháng 1 và thời gian ấy trong tiếng Nhật là [Matsunouchi-Tuần lễ đầu tiên của năm mới]. [Kagamihiraki-Lễ mở gương đầu năm] thường được tiến hành vào ngày 11 tháng 1 sau khi hết thời gian Matsunouchi.

Mọi người tin rằng ăn bánh dày sau khi đã dâng lên các vị thần sẽ mang lại 1 năm không ốm đau bệnh tật.

Ngày 1 tháng 1 (Thứ 2)      Nguyên đán

Ngày 10 tháng 1 (Thứ 3)     Bắt đầu kì học mới của du học sinh

Năm nay “Tiết Đông Chí” rơi vào ngày 22 tháng 12. Tiết Đông Chí là ngày vị trí mặt trời nằm ở Bắc bán cầu và có khoảng thời gian ban ngày ngắn nhất trong một năm. Từ ngày tiếp theo trở đi thời gian ban ngày sẽ bắt đầu kéo dài dần ra. Nghe nói rằng vào ngày Đông Chí nếu ăn Bí ngô rất là tốt. Từ vựng Hán tự của Bí ngô là “Nam Qua” nên trong tiếng Nhật Bí ngô còn có cách gọi khác là [Nankin]. Người Nhật cho rằng đây là loại rau củ có 2 âm [n] trong tên nên sẽ mang đến nhiều năng lượng may mắn. Vào thời đại Edo, quả Bí ngô được du nhập tới Nhật bản từ Campuchia. Cũng có thể nói cách gọi Bí ngô [Kabocha] trong tiếng Nhật được bắt nguồn từ tiếng Bồ Đào Nha bởi vì địa danh Campuchia trong tiếng Bồ Đào Nha được gọi là [Camboja] và theo cách phát âm của người dân Nhật đã bị biến âm thành [Kabocha].  Bí ngô là loại rau củ rất được coi trọng vì có giá trị dinh dưỡng cao và có thể dễ dàng bảo quản trong thời gian dài mặc dù được thu hoạch ở trong khoảng từ mùa hè đến mùa thu. Bởi vậy nên mọi người Nhật cho rằng ăn Bí ngô vào ngày Đông chí sẽ giúp mọi người có một cơ thể khỏe mạnh, không bị cảm lạnh.

• Ngày 4 tháng 12 (Chủ nhật) Kỳ thi Năng lực tiếng Nhật
• Ngày 7 tháng 12 (Thứ tư) Kỳ thi định kỳ của Asuka Gakuin  Ngày 8, ngày 9 được nghỉ sau thi
• Ngày 24 tháng 12 (Thứ bảy) đến ngày 9 tháng 1 (Thứ hai) Kỳ nghỉ đông

Mặc dù đã chuyển sang mùa lạnh nhưng các bạn hãy cố gắng đi học hàng ngày nhé!