日本語          中文          한국어          English          Tiếng Việt

(2019年10月)

进入10月份天气开始凉爽了,早点的地方红叶也开始红了。是个非常适宜生活的季节,也是个食欲的季节。在这个季节里,你准备品尝些什么料理呢?

 

说起秋季的美食,也许很多人的大脑里会浮现蘑菇等等。蘑菇营养丰富而且低热量,非常受女性的喜爱。近年来,贩卖的蘑菇非常多样化,大多数是因为人工栽培,一年中都可以品尝到美味的蘑菇。

 

说起蘑菇,首先应该想到的是「香菇」,特别是干香菇可以提取汤汁而经常被使用,现在日本境内栽培数量最多的是「朴蕈」。白白的细细长长像豆芽一样,煮,炒,顿锅等都会经常使用。「朴蕈」有着粘粘的黏液最适合做大酱汤。洋式的蘑菇主要有松伞蘑。蘑菇类必须要加热处理后食用,松伞蘑却是例外,可以直接放入沙拉中食用。还有一种洋式蘑菇「エリンギ」也很好吃。在中华料理中经常出现,有着独特的口感,被称为黑木耳,从名字来判断,很多人认为它是大海的产物,其实黑木耳也是蘑菇类中的一种。「松蘑」价格高昂,很多人都没有食用过它,是世界三大蘑菇中的一种。「另外的两种是子囊果和ポルチーニ」哪种蘑菇是你喜欢的呢?

 

9月30日 至  10月6日      秋假

10月7日(星期一)           10月生新学期

10月25日(星期五)          秋游  2年生(富士山,箱根)

※ 1年生(10月新生)明年的3月春游

 

在飞鸟学院,同学们不仅仅只是学习日本语,还学习有关于日本等等!

(2019年10月)

by asuka-gakuin time to read: <1 min
0